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今日のアルトス(伊予柑酵母)

山食060131

今日は焼かなくても良いかな~と思ってたけど
計算すると明日の朝までしかパンがない。
つまり~明日の昼までに焼きあがらなかったらお昼のパンが無いわけ。

一食くらいパンを食べなくてもどうってことないんだろうけど
やっぱりねぇ~・・・って、なんでやっぱり?(;^_^A



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2006-01-31(Tue) 16:51| パン作り| トラックバック 0| コメント 4

私らしくない石けん?

sakura

忙しいのがようやく落ち着いた('O`)~3 フゥ~
明日はまた新石けんの発売なのでばたつくけど
アップした日はそれ程注文が多くないので(笑)
とりあえず一段落かな。

この前仕込んだ石けん。
私らしくないカワイイ系(* ̄m ̄)プッ


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2006-01-31(Tue) 16:32| 石鹸のこと| トラックバック 0| コメント 2

フラップジャック(オートミールのおやつ)

フラップジャック

週末からずっと分刻みの生活。
今日も天気良かったしショップの作業が少し詰まってたので
あっという間に一日終わってしまった('O`)~3 フゥ~

忙しいとか言いながら
糖分補充の為に久しぶりに甘いものを作ってみた。
でも、レシピ通りしなかったので甘みはほんのり。

「フラップジャック」というオートミールを使ったスコットランドのお菓子。


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2006-01-30(Mon) 20:13| お料理| トラックバック 0| コメント 4

ワンコシャンプーと・・・

ひゃ~~!
今日も良い天気で助かったけど、めっちゃ忙しかったぁぁ~!

2ヶ月ぶりにワンコのシャンプーをしましたです。←なんで祝いマークやねんっ!

しもやけがひどかったので実は年末もできずじまい。
まだ治ったわけやないし、むしろ一触即発状態やけど
早く新しい石けんを試してみたかったんよね。
フロブリはすでに実験台になってる(;^_^A
なんちゅう飼い主やっ!

使った石鹸はクローブ
この石けん、なかなか優れもの!

泡立ちとか洗い心地も良いんやけど、それ以上にビックリする事が!

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2006-01-28(Sat) 16:38| ワンコ| トラックバック 0| コメント 2

アルトス雑穀(リンゴ酵母)

アルトス山食060127-1

低温長時間発酵でやってみました。
深い意味はないです。
早く仕込んだだけのこと(;^_^A
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2006-01-27(Fri) 19:47| パン作り| トラックバック 0| コメント 0

NO.64シェル/NO.65ラム・ココア

バレンタイン用に仕込んだ石けん2種。
どちらも同じ生地で作ったもの。
64ラム・シェル

↓のココアだけ私とオット殿で使ってみたけど
男性用のシェービングクリームとしてもかなり心地よいらしい。
気泡がかなり多いけど(>_<。。。
65ラム・ココア


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2006-01-27(Fri) 19:39| 石鹸レシピ| トラックバック 0| コメント 2

離れてみたい時もある

久々にワンネタ。
と言っても画像なしですが・・・

「いつまでもずっと一緒に居たい」などと言っておきながら
ふと気が付くとフロブリの事でちょいとストレスが溜まってるんやなぁ~と思う事がある。
年に何度かこーゆー波がやってくるんよね。
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2006-01-27(Fri) 13:49| ワンコ| トラックバック 0| コメント 3

コユキ・アズキ(柚子酵母)

bread060126-1

今日も天気が良くて
日中は少し暖かい気がする・・・いや、寒いけどこのひどい寒さに慣れたのかも。

今日はパンの日(≧m≦)
ちょっと煮過ぎて柔らかくなってしまった小豆の甘煮を無理やり入れてみた。



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2006-01-26(Thu) 13:38| パン作り| トラックバック 0| コメント 5

昨日は・・・・

そう言えば日記を書かなかったんよね。
なんだか年末のような慌しさだったわ~(´ヘ`;)ハァ

ほんとは午前中に商品の発送やら支払いを済ませたかったのに
午前中に来るべき宅配便が来ずに
結局それを待ってる間に石けん仕込んだり
押入れの客用の布団を干したり整理したり・・・
午後から出かける事になってしまうと
なんだか気ぜわしくてあっという間に夕方・・・で、ワンコの散歩。
一日があっという間だったなぁ。



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2006-01-26(Thu) 13:27| 日々のこと| トラックバック 0| コメント 3

山食(クコの実酵母)

山食060124-1

アルトスで焼きたかったけど
上手く焼けなかったらますますウツになりそうなので
今日はアルタイトで山食を・・・。

最初にちゃんと計ったはずだったのに
アルトスとアルタイト型の高さはほとんど同じだと
今日になって気が付いた。

だからなんやねんっ!と言われても困るけど



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2006-01-24(Tue) 11:52| パン作り| トラックバック 0| コメント 0

山手線占い

ちょいとプチウツ(TT;)グスン
おもろいもんないかいな?と探してたら近場(笑)で発見!

りえさん日記の「山手線占い
私もやってみました。

結果は「渋谷」らしいです。



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2006-01-23(Mon) 13:57| 日々のこと| トラックバック 2| コメント 5

NO.63 クローブ

63クローブ


クローブパウダーをインフューズした石けん。
香り付けしてないのに、泡立てたらクローブの香りがしっかり!


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2006-01-22(Sun) 14:24| 石鹸レシピ| トラックバック 0| コメント 0

コユキ・カレンズ(玄米酵母)

bread060122-1


ストレスが溜まってるのかな・・・そんな風に思ってなかったけど
ふと気が付いた。

連日パンを焼いてるでしょ?
もちろん食べる為でもあるけどそれ以上に作るって言う作業をひたすらやりたい衝動にかられてしまう。

手捏ねじゃなくてもニーダーがグルングルン回ってるのを
ひたすらジ~~~~|_-)ジーっと見つめてる。

ま、それはええとして、今日は久しぶりにコユキ。
11月末に買ったまま他の粉に浮気して使わずに居た。(;^_^A


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2006-01-22(Sun) 14:02| パン作り| トラックバック 0| コメント 2

積もった。。。

積雪

昨日一日中降ってた雪。
夕方から積もり初めて今日はすっかりアイスバーン状態

ブリサは薄っすら積もる程度の雪は経験あるけど
道路まで埋め尽くされる程の雪は初めて・・・なので大はしゃぎ!
フロールは3度目かな。なのにめっちゃ歩きづらそうにしてたぁ。

こう言う日のお散歩で、ペースの違う2匹を連れて歩くのは至難の技!
転びそうになったし

靴下3枚履いてメンズの長靴を履いても指先冷たい(>_<。。。
一気に足の指まで霜焼けになりそう(TT;)グスン


2006-01-22(Sun) 07:43| 日々のこと| トラックバック 0| コメント 2

DAKOTAのバッグ

dakota

かなり前から革の柔らかいショルダーを探してまして(;^_^A
ようやく探し物が見つかりましたわん


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2006-01-21(Sat) 14:00| 好きなもの| トラックバック 0| コメント 2

メイプル山食(リンゴ酵母)

予報どおり今日は雪。
予報より早く降り始めて止むことなくふり続いてます。寒い!

山食060121

久しぶりにアルタイトの一斤型で焼いた食パン。
今日は雑穀復活です(;^_^A
やっぱりグラハムがないとなんだか寂しくてね~。。。

リンゴ酵母もずっと継いでる中種もちょっと元気がなかったけど
なんとか膨らんでくれた\^o^/


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2006-01-21(Sat) 13:50| パン作り| トラックバック 0| コメント 0

この日はいつも雪?

明日からセンター試験が始まるんやね~。
またそう言う季節がやって来たのかぁ~。

東京は明日は雪らしいけど
センター試験の日には必ずと言っていいほど降ってる?

私は共通一次世代。
何を隠そう、実は2回受けてます(゜ロ゜)///
はい、しっかり浪人生してました

母親が「雪降らないとええけどなぁ~」としきりに心配してたのを思い出す。
当日は確かチラついててとにかく寒かった。
なんでこんな寒い時に試験やねん?
手がかじかんでマークシートが上手く塗りつぶせないってのに

なんとなく思い出話でした(;^_^A

受験生頑張れ~~!p(^^)q


2006-01-20(Fri) 19:49| 日々のこと| トラックバック 0| コメント 0

はるゆたか(伊予柑酵母)

bread060119-1


珍しく白粉だけのカンパ。
何ヶ月ぶりやろ??
はるゆたか100%が届いたのでじっくり味わいたかったんよね。

しかし、「はるゆたか」って言う柔らかいネーミングとは逆に
めっちゃワイルドなクープになってしもうた

いや、驚くのはまだ早い!


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2006-01-19(Thu) 20:28| パン作り| トラックバック 0| コメント 0

リネンのショッピングバッグ

ちょっとこもってましたσ(^◇^;)

久しぶりにお裁縫モードにスイッチオン
ショッピングバッグを作ってみました。

ショッピングバッグ1


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2006-01-19(Thu) 13:51| 手作り| トラックバック 0| コメント 0

レーズン丸粒(玄米酵母)

bread060117-1

ダメかと思ったパンだったけど
最後に頑張ってくれました~~
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2006-01-17(Tue) 13:21| パン作り| トラックバック 0| コメント 4

しゃーないなっ!もうっ!

お土産

先日オット殿が高知へ出張した時に買って来てくれたお土産

この前から
「お土産、ブログにアップしたもうアップしたアップしないの
ってしつこく聞いてくるもんやから
しゃーないからアップしたよっ!
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2006-01-16(Mon) 13:16| 日々のこと| トラックバック 0| コメント 6

自然素材で編むかたち

fd0601-1

今日は月一度の大森レッスンDAY。

今日のテーマは「自然素材で編むかたち」
ヤナギを使った造形。
ってことで、ヤナギをひたすら編んでました。

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2006-01-15(Sun) 23:04| フラワーデザイン| トラックバック 0| コメント 2

~(´ヘ`;)ハァ

外は午後から大雨!

昨日から高知に出張へ行ってたオット殿、傘を持たずに出かけたので
「こっちは午後から雷を伴う大雨になるでしょう~」って
わざわざ
メールで教えてあげたのに、傘を買わずにずぶぬれでお帰り遊ばされましたわ

ほんでもって、私がため息~(´ヘ`;)ハァをつくのも何なんですけど
帰って来るなり会社から電話があって
現場で事故発生!
呼び出し食らってお土産だけ置いてさっさと出かけて行きました。
家に居た時間わずか10分。

ご苦労なこってす。

2006-01-14(Sat) 16:52| 日々のこと| トラックバック 0| コメント 2

アルトス山食♪♪(伊予柑酵母)

山食060113-1


うっふっふ~~♪伸びた~~~!!
今までで最高のアルトス山食

できたばかりの伊予柑酵母。
この酵母のパワーは去年実証済みだったので
今年もスーパーで見てすぐに買って早速作った。わずか3日で完成!

今回は酵母パワーと捏ねと発酵の全てが上手く行ったんだと思う
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2006-01-13(Fri) 13:15| パン作り| トラックバック 0| コメント 9

NO.62竹炭ver.3

竹炭


夕べ使ってみました。
竹炭マーブル竹炭ver.2に続いて3つ目の竹炭。
今までと違っていたってシンプルに・・・。
一番使い心地がいいわ~
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2006-01-13(Fri) 13:04| 石鹸レシピ| トラックバック 0| コメント 2

トレーシングペーパーの袋

ラッピング

石鹸を作ろうと思ったら苛性ソーダが残りわずか!
慌てて買いに行ったらいつも利用するお店2件共売り切れてない~~(>_<。。。
しょうがないからショップの石鹸の袋作りに専念。


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2006-01-12(Thu) 16:47| 石鹸のこと| トラックバック 0| コメント 2

ああ、セレブ

今日の朝日新聞の文化面で特集されてたタイトルそのまんま

最近、金持ちセレブを目指してる女性が増えてるらしい。
それを後押しするかのようなビジネスも花盛りだそうな。

高収入の医者やIT関連に勤める男性との合コンお見合いパーティーを開いたり
セレブ向けの服の福袋を売り出したり→すぐ売り切れ!
それに、セレブらしい身のこなしを身につけるためのマナー講座が満員だったり・・・。

景気が上向き傾向なのでそう言うこともあるんでしょうけど
うちは景気と反比例しそうな気配
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2006-01-12(Thu) 16:26| 日々のこと| トラックバック 0| コメント 2

フルーツブレッド・プチ

プチレーズン


プチクランベリー


霜焼けの具合が良くなってバンソウコウが取れて楽になったので
久しぶりに手捏ねした。
と言ってもほとんど捏ねてないけどね(^┰^;)ゞ

200gの粉でプチ(プチじゃないか?)を二つ。
レーズン入りとクランベリー入り。




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2006-01-11(Wed) 13:14| パン作り| トラックバック 0| コメント 4

HSP

今日発売のクロワッサン
ちょっと立ち読みしてたら最近ちょっと気になってた事が乗ってたので買ってしまった。
ダイエットのことはともかく(いや、放っても置けないけど(;^_^A)
HSPについて知りたかったわけよ。
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2006-01-10(Tue) 11:59| 日々のこと| トラックバック 0| コメント 2

Moon

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