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ゴマチーズカンパと滋賀物件



先週末ちょこっと忙しくしてました。
というのは
滋賀まで物件の内覧に出かけてたんです。


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2013-03-28(Thu) 18:25| パン作り| トラックバック(-)| コメント 0

桜食パン

一足早く桜の香を・・・。

桜食パンを焼きました。

20130320.jpg

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2013-03-20(Wed) 19:30| パン作り| トラックバック(-)| コメント 0

ほうじ茶山・・・まだまだ



ワンローフで焼いた「ほうじ茶山食」

ワンローフということもあって
今回はいつもよりも50gも粉量が少ないのに
いつもぐらい伸びました。

がっ!

今回のお試しレシピはほうじ茶の香ばしさがなく・・・

まだまだレシピ安定しません
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2013-03-17(Sun) 19:15| パン作り| トラックバック(-)| コメント 0

今日の「ほうじ茶山」



公休日&お給料日&美容院

嬉しいね~~♪

で、こんなほうじ茶パンも!

今回は甜菜糖でなくはちみつを使ってみました。
味見は明朝~♪




2013-03-08(Fri) 21:29| パン作り| トラックバック(-)| コメント 0

ほうじ茶山食&海の幸カンパ



これは誕生日に焼いたものなんですが
最近ハマッテるのがこの「ほうじ茶食パン」

オルターで購入している
月ヶ瀬の有機ほうじ茶をミルミキサーで粉砕して生地に混ぜこんでます。

トーストせずに食べたら
ほんのりとお茶の香がする程度だったんですけど
トーストしたら香ばしさ倍増~~~!!

これ、お店やったら看板商品にしよ~~っと♪
もうちょっと研究してからね~。

さて、↓↓↓↓は本日焼き上げた「海の幸カンパ」

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2013-03-02(Sat) 12:55| パン作り| トラックバック(-)| コメント 0

Moon

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