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スパイスブレッド



なぜに、本日も会社からアップ??

中国からの貨物がまたまたストップ
っていうか、大阪に振り分けるほど貨物がないらしい。。。


ま、そんなこんなで気を取り直して
パンネタでも。

昨日焼いたスパイスブレッド。



スパイスと言っても
入れたのはブラックペッパーの粗挽き、パセリ、オレガノ、シナモンちょこっと
生姜のメープルシロップ煮の刻んだもの。

全部がちょっとずつだったので
味は?????って感じ。

スパイスって入れすぎると大失敗するから
今回は控えめに…と、控え目過ぎた~~!!

粉は久しぶりにテリア。
いつもほど水が要らないってことすっかり忘れてて
ちょい、入れすぎた感もあったけれど
ちょうど良い感じにふっくら焼きあがってくれたので満足

さてと、明日も貨物がないかもしれない。。。
どうするかな。
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2010-06-24(Thu) 10:45| パン作り| トラックバック(-)| コメント 2

コメント

相変わらず、プロのパン♪

いつも、お1人でたいらげるのかしら?

2010-06-24(Thu) 15:24 | URL | あこ #-[ 編集]

★あこさんへ

おひさしぶりです~。
パンは相方と一緒に朝食用で~す♪

2010-06-25(Fri) 10:08 | URL | ますみ #-[ 編集]

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