Masu's Diary～な・よ・び・か～

新しい型を使って山食を焼いてたんですが
ちょっと容積が大きいのとこの寒さのせいで
納得行くパンができずじまいでした。

で、気分を変えて
セサミカンパ。

香ばしく焼きあがりました。

さて・・・・・

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今日は節分。

節分になると
子供の頃おばあちゃんが豆を食べるのを「難儀やぁ」と言っていたのを
思い出します。

そう。年のせいです（笑）
当時60何個か食べなければならなくて
歯が悪いのに食べられへん・・・って。


大人になってからは
豆まきも恵方巻きすらしなくなりましたが
イワシだけは食べるようにしています。

今年は味噌＆パセリソースで洋風に。

寒いので動物性で温まりたいですね。
もちろん付け合せにはお野菜たっぷり。

明日はもう立春。
外は冬真っ只中ですが
身体も心も春を迎える準備をしたくなります。