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ほうじ茶山食&海の幸カンパ



これは誕生日に焼いたものなんですが
最近ハマッテるのがこの「ほうじ茶食パン」

オルターで購入している
月ヶ瀬の有機ほうじ茶をミルミキサーで粉砕して生地に混ぜこんでます。

トーストせずに食べたら
ほんのりとお茶の香がする程度だったんですけど
トーストしたら香ばしさ倍増~~~!!

これ、お店やったら看板商品にしよ~~っと♪
もうちょっと研究してからね~。

さて、↓↓↓↓は本日焼き上げた「海の幸カンパ」


20130301-1.jpg

ひじきとワカメを生地に混ぜ込んで
アクセントに冷凍で残っていたレッドチェダーチーズを。

20130301-3.jpg



味見は明朝~。


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2013-03-02(Sat) 12:55| パン作り| トラックバック(-)| コメント 0

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