Masu's Diary～なよびか～　ハードトースト（サフ）

20, 2007

ハードトースト（サフ）

気が付いたら食パン

のストックがない！

エキスも室温に出しておかなかったので
とりあえずイーストで焼いた。

バターは１％でMIUさんのようなハードトーストを目指してみた！

おおおおお～～～！
久しぶりにピキパキ鳴る音が聞こえたぞ！

ひび割れた様子は

しかし、しばらく鳴り続いてたわ(;^_^A
天使のささやきって言うよりも天使のざわめきって感じかも？

クラストがパリッパリッ！
一斤で焼いて型よりも５ｃｍ近く膨らんだので
クラムはさすがにフワフワ～

たまにはええね～。
また気分転換に焼こうっと。

しかし、イーストの消費期限は１年近く過ぎてるけど
冷凍保存だと健在なん？？

ま、どこかの菓子メーカーと違って自宅消費だからええか(*￣m￣)プッ

ますみ

Bread

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ばりばり～っと

おいしそうに割れたねぇ。こりゃゼッタイうまいわ～。クラストはぱりっ。クラムはふんわり♪だよねん！

うちのイーストもとっくに冷凍庫の中で１年以上たってるよ～。ゼンゼンへいきみたいです。どうせ自家消費だしねぇ。

2007/01/21 17:24 | | edit posted by こけっこ

★こけっこさんへ
こんばんは。
何年ぶりか？ってくらいにピキピキから遠ざかってたんですが、期待してなかったらいきなり音が鳴り出してびっくり
たまにはイーストも違った風味を感じられて良いもんですね(^.^)b
イーストって長持ちするのねぇ～φ(.. ) ﾒﾓﾒﾓ

2007/01/21 20:07 | | edit posted by ますみ

食べたいわ～

美味しそう～な

トーストして上等なバターをサッと一塗りしていただきたいわ。
ハードトーストって時間が経つとバリバリになるけど、そこがまた美味しかったりして

（でも我が両親はソフト派なので焼けないの

）

2007/01/21 22:09 | | edit posted by Ｐ

ぴちぴちっと

ワー、美しい！
パンに見とれていたら
その下に、新品の圧力鍋様が～～～！
家のより、かっこいいわ～
ビバ！圧力鍋！

2007/01/22 17:08 | | edit posted by うし

★ピッキーさんへ
こんばんは。
久しぶりにイーストパンもいいですね～。
ハードだけど私はトーストもかなり黒くなるまで温めるので、さらにハードに！(*￣m￣)プッ
こげる一歩手前くらいが香ばしくて好きなんですぅ～～(*^^*)

★うしさんへ
こんばんは！
カッコよく作ろうと思ったときには出来ずに
「食べれればいいかぁ～」って気持ちで作った方が上手くできるんですよ、最近(^┰^；)ゞ

圧力鍋、届いてからすでに３回も使いました。
今日は玄米を炊いてみましたが、期待通りの美味しさ！＼^o^／
明日は味噌の為の大豆を煮てみますね～♪
うしさん、その節はアドバイスどうもありがとうございましたｍ（__）ｍ

2007/01/22 20:49 | | edit posted by ますみ

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