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そばの花の蜂蜜

ちょっとちょっとぉ~~!!
また私のお気に入りが品薄になる?!

先日、おもいっきりテレビでそば蜂蜜が身体に良いと放送されたそうな・・・






真っ黒な蜂蜜!
黒蜜や玄米米飴みたいな色。
それは、ミネラルや鉄分が豊富に含まれてるからだとか。

で、肝心な味はと言うとねぇ~
開封した途端に鼻にツンと来る独特の匂いがある。
はっきり言ってクッサァァァァ~~~い
栗の花の蜂蜜のクセなんて非じゃないです、はい!

味はかなり濃厚でまさに黒蜜のような味。
鼻から抜けるニホヒに慣れないうちは食べにくいと感じるかもしれへんね。

ちょうど一年前くらいに買った輸入物のそば蜂蜜
そんなクセがなくて味の濃厚さを感じただけだったけど
国産の物は香りが強い気がする。

そのニホヒに慣れたら病み付きになってしまうこと間違いなし!(* ̄m ̄)プッ



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2007-02-17(Sat) 20:12| 好きなもの| トラックバック(-)| コメント 0

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